Unió

El Mediterráneo es nuestro mar. Algunos de nuestros ancianos aseguran que cuando oyen el romper de sus olas al atardecer escuchan cantar himnos a sus antepasados. Dicen que cantan porque el alma de aquellos olivos de arbequina que llenaron sus vidas sigue viva e inspirando a su gente, que se mantiene fiel a la tradición heredada cuando recogen las aceitunas y las llevan al molino.

Unió es fruto de nuestros campos, de nuestros olivos, de nuestras familias y de nuestros antepasados. Arraigados en nuestras ancestrales masías mantenemos el secreto de un aceite que cautiva a todo aquel que ha tenido la fortuna de descubrirlo. Quizás por eso el son de nuestro Mediterráneo es tan especial.

 

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